食材:荠菜500g,玉米面300g,小麦面粉200g,熟肉150g,葱适量,姜适量,花椒油适量,盐适量,味精适量,香油适量,十三香适量,黄豆酱适量,我来为大家科普一下关于荠菜饽饽的最简单制作方法?以下内容希望对你有帮助!

荠菜饽饽的最简单制作方法(荠菜饽饽怎么做好吃)

荠菜饽饽的最简单制作方法

食材:荠菜500g,玉米面300g,小麦面粉200g,熟肉150g,葱适量,姜适量,花椒油适量,盐适量,味精适量,香油适量,十三香适量,黄豆酱适量。

玉米面、面粉加酵母,加温水和好面,放温暖地方发酵。

荠菜洗净开水中焯一下,剁碎。

熟肉剁碎,葱姜剁碎。

面发好加适量纯碱揉好面。

加花椒油、黄豆酱、味精、十三香、香油,盐拌匀。

包好菜饽饽码放到蒸锅上,盖盖开火水开后蒸20分钟,关火虚蒸5分钟即可。