腐竹木耳这样炒（腐竹炒木耳的别样做法）

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腐竹木耳这样炒

腐竹提前用清水浸泡一夜 干木耳用温水浸泡十分钟左右泡发 将胡萝卜切片 黄瓜切片 姜蒜切碎 起锅热油 油热后放入姜蒜炒香 然后放入胡萝卜翻炒 胡萝卜炒至断生后放入黄瓜 放入木耳 翻炒一会儿后放入腐竹继续翻炒 倒入生抽 蚝油 食盐 鸡精 白糖 五香粉调味 最后在继续翻炒一会儿，色香美味的腐竹炒木耳就可以盛盘出锅了,