约4斤番茄洗净,切成小块,备用约120克黄油熔解,我来为大家科普一下关于自制番茄酱?以下内容希望对你有帮助!

自制番茄酱(在家如何自己做美味番茄酱?)

自制番茄酱

约4斤番茄洗净,切成小块,备用。

约120克黄油熔解。

加入洋葱,大蒜末翻炒约1分钟,出香味。

加入番茄块继续翻炒。

大火炒至出水。

4大勺白糖。

两小勺罗勒。

4小勺黑胡椒粉。

4小勺牛至叶。

大小火交替翻炒约1小时,收水。

装盘!吃意大利面时,加肉末翻炒,做成番茄肉末酱,非常好吃。也可以用来炒鸡肉、做卷饼,用途多多。

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