材料:意大利面、牛柳、青红椒、洋葱、黑椒汁、盐、生抽、料酒、白糖、生粉,我来为大家科普一下关于意大利面黑椒牛柳怎么煮?以下内容希望对你有帮助!
意大利面黑椒牛柳怎么煮
材料:意大利面、牛柳、青红椒、洋葱、黑椒汁、盐、生抽、料酒、白糖、生粉。
先将牛柳切成长细条,用生抽、料酒、白糖、生粉、少许油、抓匀提前腌制。
青红椒、洋葱分别切粗丝。
锅中烧开水,放少于盐,放入意大利面煮至软 无硬心,捞出用清水冲过一遍沥干备用。
锅中热油,稍多。放入牛柳迅速炒散,盛出备用。
用底油炒香洋葱,放入红椒青椒翻炒一会。
倒入意面。
最后倒入牛柳,调入黑椒汁,炒拌均匀。即可。
装盘 开吃。