生机美好的樱花象征着美好生活,虽然樱花季已过,但丝毫没有减弱人们对美好生活的期待和追求。荣安物业人想把这种美好送予客户,于是案场客服创新性制作出特殊饮品“樱花撞奶”,将美美的樱花装进瓶子里,留住美好,为客户提供夏季限定饮品,送出最真挚的祝福。

案场水吧特色饮品(手作饮品有温度)(1)

夏日限定饮品

制作流程:

先将盐渍好的樱花用温水浸泡去盐(水温不要太高),再换碗冷水接着泡。杯中加入500克水、15克细砂糖和25克的冰粉,搅拌均匀后加热煮沸,随后离火搅拌降温。

选两朵泡开的樱花放入杯中静置,待稍微定型后放入冰箱冷藏凝固。然后将牛奶椰浆和细砂糖一起搅拌均匀加热化糖即可,离火冷却。

最后将冷却的牛奶液倒入凝固后的樱花冻杯里9分满,制作就完成了。

案场水吧特色饮品(手作饮品有温度)(2)

案场水吧特色饮品(手作饮品有温度)(3)

樱花撞奶

制作完成的樱花撞奶颜值颇高,极具少女心的美感,许多客户在品尝过后也表示非常好喝。对此,客服小姐姐则是谦虚地表示:“其实,制作过程并不顺利,失败了很多次,也尝试改良了很多次,最终才成功制作出樱花撞奶。听到客户对我们饮品的夸赞,我们内心是十分高兴的,这是对我们极大的鼓舞。”

案场服务正如这个制作过程,服务人员一点一滴地提升服务质量,为客户提供优质服务,让客户体验有温度的服务。

素材供稿:嘉兴平湖案场、东湖留庄案场

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