江门黑凉粉的做法（江门黑凉粉怎么做）

材料：黑凉粉粉2斤，清水5斤将黑凉粉粉倒入大碗里，放入少量冷水，慢慢搅拌，把黑凉粉粉调成无核稀糊状即可，我来为大家科普一下关于江门黑凉粉的做法?以下内容希望对你有帮助!

江门黑凉粉的做法

材料：黑凉粉粉2斤，清水5斤。

将黑凉粉粉倒入大碗里，放入少量冷水，慢慢搅拌，把黑凉粉粉调成无核稀糊状即可。

锅中放入清水（约8至9碗水），烧开后转中火，将稀释好的粉末倒入沸水中，不停地搅拌，等再次烧开后关火。

等待冷却，冷却至常温后成膏状，即可食用，也可等黑凉粉变凉后放入冰箱，冰凉后，效果更佳。