打散的蛋黄倒入米饭中,搅拌均匀,我来为大家科普一下关于扬洲炒饭的做法?以下内容希望对你有帮助!

扬洲炒饭的做法(扬洲炒饭的做法介绍)

扬洲炒饭的做法

打散的蛋黄倒入米饭中,搅拌均匀。

蔬菜粒倒入开水焯水。炒火腿粒备用。

炒锅中倒油,油热后将米饭倒入锅中翻炒,至外面的蛋液基本凝固即可。

蔬菜粒倒入米饭中,倒加入火腿粒、盐翻炒均匀即可。