By 餐益苑
用料
- 桃胶 适量
- 银耳 一小朵
- 皂角 少许
- 冰糖 适量
- 枸杞 适量
- 雪燕 少许
做法步骤
1、1、把所有原料（除枸杞外）泡发，洗净，放入电饭锅中煲粥档 2、熬好后放入枸杞、冰糖焖5分钟即可食用
2、周末的时候做一碗，美味又养颜
桃胶的营养功效
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
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