最近，农民把快成熟小麦作为青储饲料出售一事在网上引起热烈讨论和争论。虽然这件事在共和国农业史上未曾听说，也未见过，但在目前情况下，不管站在那个角度来评论，都说明一个问题，那就是三农问题受到全社会关注了，土地问题受到社会重视了，粮食受到大家珍惜了，农民受到大家关心了。三农问题也确实到了非解决不可的地步了。如今耕地越来越少了，弃耕情况却越来越多了。粮食越来越重要了，种地的农民也越来越少了。农民生活越来越好了，村里却没人居住了，空心化了。
不管怎么看，问题的核心，还是农民的生存问题。以前，土地既是生命之源，又是生存之本。对农民来说，在市场经济条件下，金钱是生存之本，土地已失去生存价值。干什么能赚钱，哪里能多赚钱，已成为每个公民的生存取向。赚钱，多赚钱，这是大家都向往的，也是光荣的事情。
至于对快成熟青小麦当青贮销售赚钱，是不是浪费粮食，是不是危害粮食安全，这要从国家政策，市场需求和农业产业特点来看，才能说明问题。
从国家政策来说，小麦是城乡居民米袋子中的重要粮食，保障粮食安全，必须保住米袋中有粮，保证中国人的饭碗中装着中国生产的粮食。肉奶蛋是城乡居民菜篮子中不能缺少之物，必须保障供应，否则将引起物价上涨。
问题是我国只有18亿亩耕地，种粮种菜种水果种饲草饲料等，都要在这18亿亩耕地内种，如何做到统筹协调平衡，现在也在摸索中。
从农作物特点来说，既有粮食的属性，又有饲料的属性，也有饲草的属性。如玉米、小麦等禾本科农作物，它们在粮食紧缺时，是粮食。在粮食充裕过剩时是饲料。在饲草紧缺时，它们又是禾本科牧草和秸秆。
作为种田农民来说，生产食用小麦，饲用小麦，饲用麦草，都是农民生产出来的农产品。在没有合同约束情况下，农民根市场需求情况出售不同产品都是正确的。
早在几年前，国家农业部就在全国十几个省实施粮改饲项目，鼓励农民在农田种青贮玉米，种苜蓿草，种燕麦草等，为奶牛等家畜提供丰富的优质饲草资源，推进种植，养殖和加工业的一体化，进一步增加农民种田收入。
同时，粮改饲，把小麦当小麦青贮出售也是有条件的，不是你想卖就能卖了的。一是要有高产奶牛场作为依托，能把草转化为奶，转化为钱，才能粮改饲。
二是粮改饲必须是小麦和青小麦草，玉米和青玉米秸合二而一，具有丰富的营养价值。三是粮改饲的饲草比外购苜蓿和青贮的成本低，才能有市场。
现在，大家对快成熟小麦制成青贮觉得可惜，这是很正常的心理。其实，在畜牧业生产中，很多粮食经常被用作饲料。如目前在玉米价格不断上涨的情况下，饲料生产企业，养殖场户，在小麦价格低于玉米价格的情况下，通过用小麦、稻谷代替玉米降低饲料成本是很正常的情况。
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