食材:菠菜、带子、鸡蛋白、豆腐、鲜奶、生粉、鸡汤,我来为大家科普一下关于月光带子菠菜羹怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

月光带子菠菜羹怎么做好吃(月光带子菠菜羹如何做好吃)

月光带子菠菜羹怎么做好吃

食材:菠菜、带子、鸡蛋白、豆腐、鲜奶、生粉、鸡汤。

将菠菜洗净汆水,切碎后加入冰块打成蓉。

将带子稍微飞水,放鸡蛋白、鲜奶、鸡汤调味,放在碗底蒸熟。

用鸡汤加菠菜蓉,调味勾芡,煮好放在蒸好的蛋白上。

将豆腐做成月光形状,再用鸡汤煨好,放在菠菜羹上即可。