用味好美泰式甜辣酱做豆腐，酸酸甜甜，外焦里嫩，不是特别辣的感觉，连小朋友也可以吃得津津有味！
By 小小庆回国
用料
- 北豆腐 1块
- 味好美泰式甜辣酱 5勺
- 白醋 1勺
- 洋葱 适量
- 尖椒 1个
- 蒜 2瓣
- 盐 少许
- 食用油 适量
- 淀粉 1勺
做法步骤
1、将豆腐切成三角形。
2、将尖椒、洋葱切块，蒜切沫备用。
3、小碗中放入5勺味好美泰式甜辣酱，1勺白醋、1勺淀粉和适量的清水搅拌均匀。
4、锅中放油，将豆腐煎至两面金黄盛出备用。
5、锅中放油，放入蒜末爆香，放入洋葱炒至断生。
6、放入豆腐，倒入之前调好的甜辣酱。
7、放入尖椒炒至断生。
8、快速翻炒均匀，放少许盐即可出锅。
9、装盘，是不是特别诱人，连小孩子也吃得津津有味！
北豆腐的营养功效
益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰。
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