准备材料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量、食盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺;,我来为大家科普一下关于怎么做营养早餐饼?以下内容希望对你有帮助!
怎么做营养早餐饼
准备材料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺、香葱适量、食盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺;
取个较大的碗,土豆洗净去皮,直接刨入碗中;
调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀,磕入鸡蛋搅拌均匀,加入3大勺面粉拌匀,最后加入葱花拌匀;
平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底,大约2分钟左右翻面继续煎熟,盛出晾凉即可。