腊肉这门传统美食承载着湖南人难以割舍的情结,把腊味煮进火锅,绝对是既传承了传统的风味,又加入了新的味道。

腊味下锅后它能使汤底变得更加鲜美,更有厚度,哪怕是随便再煮进几根小菜,吃起来硬是要多几分香气,鲜味回甘,呼出来的气都是喷香的。

在长沙,要想吃到正宗美味的腊肉火锅,今日推荐:灶匠七秒薄片腊肉火锅

贵州火锅走地鸡菜品推荐(灶匠薄片腊肉火锅)(1)

灶匠薄片腊肉火锅

位于长沙市天心区都正街的灶匠薄片腊肉火锅

贵州火锅走地鸡菜品推荐(灶匠薄片腊肉火锅)(2)

灶匠薄片腊肉火锅门头

大多数人认为腊肉就是肥腻、厚重。但是,灶匠薄片腊肉火锅所选用的腊肉,都是自己生产的新鲜腊肉,瘦肉红润,肥膘通透。

贵州火锅走地鸡菜品推荐(灶匠薄片腊肉火锅)(3)

七秒薄片腊肉

推荐理由:"薄片腊肉,七秒入口",吃出不一样的口感。

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