可以做海鲜汤,具体做法如下:材料:白菜半棵、碎干贝10个、 油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海鲜酱油1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙,我来为大家科普一下关于汤怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

汤怎么做好吃(汤的烹饪方法)

汤怎么做好吃

可以做海鲜汤,具体做法如下:

材料:白菜半棵、碎干贝10个、 油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海鲜酱油1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙。

白菜洗净撕片,放入沸水中焯烫1 分钟左右至熟,然后取出放入碗中摆盘。碎干贝用温水浸泡5 分钟左右备用。

起油锅,放入干虾米,小火炒出香味出后,倒入干贝继续炒片刻, 加开水和枸杞煮4 分钟,再加盐、海鲜酱油、白胡椒粉搅匀。

把煮好的汤汁浇入装好盘的白菜上,最后用水淀粉勾芡即可。