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大家好,烧烤小哥又来了,今天给大家出一个原油羊腰的教程,也就是常说的内腰,其实这个也没什么可教的,没有什么有难度的地方,对于新手来说无非就是改刀和火候需要掌握下,其实都很简单自己动手实操烤个几串就都掌握了,今天就简单的给大家说一下吧!

烧烤羊腰子半成品(炭烤原油羊腰子)(1)

羊腰从中间改刀一分为二,用两根钢签穿好,上炉开烤,上炉先刷一遍调料油,当然原油腰你也可以不刷,刷这个调料油是起到去腥增香的作用,烤制五分熟的时候,咱们用个小剪刀从中间改下刀,一定不要剪断,改刀的目的是为了放出里边的血水,没放血水的话,烤出来的腰子会发黑,还有一点是因为改刀后更容易成熟,烤至吱吱冒泡的时候在撒入烧烤小料,烧烤小料配方在我作品里边找,待小料融化被腰子吸收后,这时候撒上芝麻孜然辣椒面即可!

烧烤羊腰子半成品(炭烤原油羊腰子)(2)

腰子具有滋阴补肾的作用,也被称为男人的加油站!

烧烤羊腰子半成品(炭烤原油羊腰子)(3)

烤原油大腰子,你学会了吗?感觉对你有所帮助的点个赞支持下,你们的支持是我坚持免费分享的动力!#我在头条搞创作#

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