晒晒我的孕午餐,一荤一素,10分钟就上桌,好吃营养,做法简单,我来为大家科普一下关于孕妇的一日三餐做法?以下内容希望对你有帮助!

孕妇的一日三餐做法(晒晒我的孕午餐)

孕妇的一日三餐做法

晒晒我的孕午餐,一荤一素,10分钟就上桌,好吃营养,做法简单!

今天的午餐特别简单,一道白灼虾,一道麻酱炒油麦菜,不花费多大力气。这两道菜的营养都很丰富,好消化易吸收,好吃又好做!

虾含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,好消化易吸收,具有壮阳补肾、健脾胃、增强免疫力等功效。

油麦菜的膳食纤维和维生素C含量都较高,不仅可以帮助消除多余的脂肪,还能润肠通便、助消化。具有清热解毒,镇静安神、降血脂等功效。

白灼虾

吃虾尽量买活虾,尤其现在是特殊时期,活虾买回来应立即放在盛满水的盆子里,保持鲜活的生命力。在开始煮虾之前,要先给虾处理一下,我每次除了剪虾须,还要对虾头部下方密密麻麻的小虾脚进行处理,这样做更干净。

虾处理好之后,开始煮虾,锅中的水尽量多放一些,虾可以均匀受热。葱段和姜片冷水下锅,锅里的水完全煮开后,等1分钟再放虾,同时淋入料酒,能闻到淡淡的葱姜味道,才能更好的去除虾的腥味。

虾不能丢锅里不管,要用漏勺轻轻推动,使其均匀受热,直到水再次完全煮沸,等40-50秒,虾身完全弯曲就可以出锅。

出锅后要用冷水冲凉降温,或放在有冰块的盆子里,这样做肉质紧实有弹性,口感更佳。我是先用水冲洗掉表面的浮沫,然后放在有冰块的冰水里,1分钟再捞出。

麻酱油麦菜

提前调一碗芝麻酱汁,芝麻酱用水稀释,加入生抽和盐调味即可。油麦菜太长,洗净沥干水分,切成2-3段,既方便食用,也方便烹饪。

热油爆香蒜末,放入油麦菜,炒至变软,倒入芝麻酱,大火快炒30秒即可。

吃虾我喜欢白灼,原汁原味,去壳后蘸着生抽吃,特别鲜美,最重要的是省事又省力。

这就是我自己做的孕午餐,你们觉得怎么样?

感谢阅读,均为原创,喜欢这篇文章就分享给更多的小伙伴吧。关注本家齐,每天为您带来一道美味佳肴。评论下方欢迎您分享更多的美食,分享不同的看法,让我们一起体会厨房的乐趣,开心每一天。