食材:老母鸡200克、盐1茶匙、姜1块、粉丝20克、枸杞5克、小葱1根,我来为大家科普一下关于老母鸡最好吃的做法?以下内容希望对你有帮助!

老母鸡最好吃的做法

老母鸡最好吃的做法

食材:老母鸡200克、盐1茶匙、姜1块、粉丝20克、枸杞5克、小葱1根。

步骤:

1、老母鸡洗净剁块。

2、粉丝用温水泡发。

3、姜切片,小葱切葱花。

4、首先起锅烧热水,倒入鸡块、放入姜焯水3分钟捞出。

5、然后砂锅内倒入鸡块,加入适量清水,放入姜大火烧开,转中火炖30分钟。

6、接着倒入粉丝、盐、枸杞,继续炖5分钟。

7、最后撒上葱花香菜即可出盘!