凉拌千张的做法（凉拌千张的做法介绍）

主料：豆腐皮3张辅料：尖椒2个、红尖椒2个，我来为大家科普一下关于凉拌千张的做法?以下内容希望对你有帮助!

凉拌千张的做法

主料：豆腐皮3张。

辅料：尖椒2个、红尖椒2个。

将千张冲洗一下卷起来，切成细丝后抖散，在加了1茶匙盐的沸水中焯水2分钟后捞出攥干水分。

螺丝辣椒切小圈，香葱切碎后放入千张丝中。

调入盐、糖、醋、生抽和味精后搅拌均匀即可。