食材:猪板油、盐 猪板油完全冲洗干净,切成2厘米左右的块 ,我来为大家科普一下关于熬猪油方法?以下内容希望对你有帮助!

熬猪油方法(熬猪油简单的方法)

熬猪油方法

食材:猪板油、盐。

猪板油完全冲洗干净,切成2厘米左右的块。

直接倒入炒锅中,加一点点水煮开,加一点盐,转小火慢慢熬。

熬了约30分钟的样子,继续小火慢慢熬。

熬至油色透亮,油渣浮起呈微金黄色,关火。

等油不沸腾了,捞出油渣,可以炒菜用。

将猪油过滤干净杂质,放凉后装入瓶子密封冷藏即可。