蒜香猪皮如何做（步骤方法如下）

准备好食材剥好衣的蒜头，陈皮浸泡10分钟，我来为大家科普一下关于蒜香猪皮如何做?以下内容希望对你有帮助!

蒜香猪皮如何做

准备好食材。

剥好衣的蒜头，陈皮浸泡10分钟。

煲些开水，把猪皮焯水。

用刀刮去刮去多余的油脂。

再切成细条。

下油锅把蒜头、陈皮爆香。

再加进猪皮。

加少许的料洒。

少许卤水。

少许酱油。

最后加上冰糖，盖上锅盖，转小火慢慢卤20分钟左右，就好了。