By 带你吃喝玩乐
用料
- 面粉 500克
- 猪肉 500克
- 圆白菜 500克
- 盐 适量
- 料酒 2勺
- 葱 2根
- 香油 适量
- 鲜酵母 10克
- 胡椒粉 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 生姜末 少许
- 鸡精 少许
做法步骤
1、为了去腥，肉馅中倒入料酒搅拌均匀，再加入葱碎、姜末、生抽、老抽、香油、蚝油、食盐、鸡精、黑胡椒粉，持续搅拌
2、面粉、鲜酵母倒入水，面粉揉至光滑不粘手，放入面盆用保鲜膜盖上，自然发酵60分钟
3、包好
4、提前将水灌入宜盾普微蒸烤一体机，水饺放入烤盘中
5、出炉
6、超好吃
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