做个云丝凉拌菜，好久没做了，刚好最近芹菜便宜就买了一些
By 搬个凳子看戏 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 云丝 150克
- 水芹 100克
- 胡萝卜 80克
- 生抽 6克
- 香醋 4克
- 油辣子 4克
- 盐 6克
做法步骤
1、云丝
2、放温水里泡三个小时
3、水芹切好然后放热水里煮熟
4、云丝泡好的切小断
5、胡萝卜去皮切丝
6、然后过煮过的水芹加入盆里
7、然后加入生抽
8、加入香醋
9、然后加入香油
10、加入盐
11、加入鸡精
12、然后加入油辣子
13、搅拌均匀
14、搅拌好装盘
15、好吃美味
小贴士
如果觉得云丝豆味重也可以下水焯一下
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