超级容易制作,韩国班禅:腌萝卜是咸味、甜味和酸味的美味组合。萝卜的质地也为这道受欢迎的配菜提供了一种自然的嘎吱声,它可以与韩国炸鸡等任何其他辛辣菜肴相得益彰。
准备食材原料- 2 个 500 毫升罐子
- 500g 萝卜,去皮,去头
- 250毫升水
- 125克糖
- 125毫升白醋
- 1茶匙粗海盐
困难: 简单准备: 10 分钟厨师: 10 分钟清理: 5分钟脚步: 4个步骤 5 成分
- 准备萝卜将萝卜切成2.5厘米的方块,放入玻璃罐中。
- 准备卤水在平底锅中混合水、糖、醋和盐,然后用中小火炖至糖溶解,大约 2-3 分钟。经常搅拌。把盐水倒在萝卜上,盖上盖子。 在室温下放置 3-4 小时,然后冷藏。它应该可以在 1-2 天内食用。
- 与您最喜欢的主餐一起食用。(例如韩国炸鸡)。
- 它可以在密闭容器中冷藏数周。
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