雪梨去皮切块,用料理机搅打成茸,我来为大家科普一下关于梨汁鸡翅的做法?以下内容希望对你有帮助!

梨汁鸡翅的做法(如何制作梨汁鸡翅)

梨汁鸡翅的做法

雪梨去皮。

切块,用料理机搅打成茸。

用漏勺过滤渣滓,取汁。

鸡翅中,洗净,上面刻划2-3道。

果汁过滤放在碗内。加入三大勺蜂蜜。

加入两勺生抽,加入一小勺盐,加入一大勺耗油搅拌均匀,调成腌肉汁。

放入腌肉汁中,腌一晚。

平底锅烧热,倒油,将鸡翅码入锅内。

中小火,慢慢将鸡翅煎至两面金黄,中间不要盖盖子,中小火,这样出来的鸡翅外皮焦爽,有烧烤的感觉。