五香豆腐干拌凉菜(陕菜凉拌五香豆腐干)(1)

主料:

汉阴五香豆腐干。

辅料:

油泼辣子、蒜蓉、鸡精、味精、味极鲜。

制作方法:

  1. 将五香豆腐干清水洗净,沥干水分;
  2. 放入油泼辣子、蒜蓉、鸡精、味精、味极鲜,抓拌均匀装盘即可。

特点:制作简单,富有嚼劲、香韧可口、回味悠长。

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