西葫芦炒肉的用料
西葫芦1个 甜椒半根 瘦肉250克 木耳适量
西葫芦炒肉的做法
步骤1
先准备好食材,里脊肉切薄片,
步骤2
里脊肉用淀粉 胡椒粉 生抽,搅拌均匀腌制10分钟,这样炒出来得肉片很嫩,家里有小孩子会喜欢吃
步骤3
油热先把肉片炒熟,盛出备用
步骤4
油热倒进葱花爆香
步骤5
葱香出来以后,加入木耳
步骤6
木耳听见噼里啪啦的声音,倒进西葫芦片翻炒
步骤7
西葫芦翻炒半透明颜色,加入肉片 甜椒,翻炒几下加入生抽 蚝油 鱼露 盐
步骤8
西葫芦炒肉完成
作者:果冻107
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