西葫芦炒肉的做法家常菜窍门(西葫芦炒肉的做法)(1)

西葫芦炒肉的用料

西葫芦1个 甜椒半根 瘦肉250克 木耳适量

西葫芦炒肉的做法

西葫芦炒肉的做法家常菜窍门(西葫芦炒肉的做法)(2)

步骤1

先准备好食材,里脊肉切薄片,

西葫芦炒肉的做法家常菜窍门(西葫芦炒肉的做法)(3)

步骤2

里脊肉用淀粉 胡椒粉 生抽,搅拌均匀腌制10分钟,这样炒出来得肉片很嫩,家里有小孩子会喜欢吃

西葫芦炒肉的做法家常菜窍门(西葫芦炒肉的做法)(4)

步骤3

油热先把肉片炒熟,盛出备用

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步骤4

油热倒进葱花爆香

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步骤5

葱香出来以后,加入木耳

西葫芦炒肉的做法家常菜窍门(西葫芦炒肉的做法)(7)

步骤6

木耳听见噼里啪啦的声音,倒进西葫芦片翻炒

西葫芦炒肉的做法家常菜窍门(西葫芦炒肉的做法)(8)

步骤7

西葫芦翻炒半透明颜色,加入肉片 甜椒,翻炒几下加入生抽 蚝油 鱼露 盐

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步骤8

西葫芦炒肉完成


作者:果冻107

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