大火西流又立秋，凉风至透内房幽；
一庭白露微微降，几个寒蝉鸣树头。
立秋是二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的第一个节气。
每年公历 8 月 8 日前后交节，此时太阳到达黄经 135 度，北斗星指向西南。
按照《月令七十二候集解》的说法，立秋乃是七月之节，夏季过去而秋天开始。
秋,“物于此而擎敛也”。
自此，天气慢慢转凉，如同民谚所云“一
场秋雨一场寒”。
从气候学的角度，立秋并不代表秋季已经到来，只有当地的气候平均温度降到 22℃以下，才算进入了真正的秋天。
而我国由于幅员辽阔，很多地区在立秋之时依然是骄阳肆虐，令人酷热难耐，有秋老虎之称。
所谓秋老虎，是指立秋之后短期内的气温回热天气，持续时间一星期到半月左右。
但是总的来说，早晚较凉，可以感受到丝丝秋意。
秋天，更是收获的季节。
当此时节，古人将立秋分为三候，默默感受着每一候的细微变化，等待着收获的那一天早日到来。
凉风至，按照《礼记》本是“盲风至”；
凄清之风，自西而来，因此被称之为凉风。
三伏未出，立秋已至。
不过随着节气的到来，人们可以感受到秋风的
丝丝凉意，和暑热时的风已经有所不同。
最有代表性的当时唐朝齐己的《新秋》一诗：
始惊三伏尽，又遇立秋时。
露彩朝还冷，云峰晚更奇。
垄香禾半熟，原迥草微衰。
幸好清光里，安仁谩起悲。
齐己本是晚唐著名诗僧，其写诗风格儒雅清和，才华出众，获得后世名家很高评价。比如大家耳熟能详的纪晓岚认为:“唐诗僧以齐己为第一。”
此诗通过“露彩朝还冷，云峰晚更奇”，将立秋之时的气候特征描写得淋漓尽致。
而“垄香禾半熟，原迥草微衰”更有意境：秋之一字，本由“禾”与“火”合二为一，
预示着禾苗经过夏季流火天气的淬炼之后，日渐饱满、成熟，只消假以时日，收获的秋天便来了。
诗人嗅着田垄上半熟的稻谷香，缓缓前行。
西风微微，路边的野草似乎也感知到了凄清之气，没有了从前的茂盛与昂扬。
俗话说，人生一世，草木一秋。
诗人的心，透着一丝悲悯与哀伤。
秋天，似乎总与清愁联系在一起。
齐己的诗，让我想起了马致远的《天净沙·秋思》：
枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。夕阳西下，断肠人在天涯。
孤独的旅人漂泊在外，触目皆是愁思，本身足以让人肠断。
这样的诗，在我看来：论笔力，古今无人能比马致远。
可是纳兰性德似乎有些不服气，你看他也写了一阕有关西风的词，《临江仙，寒柳》：
飞絮飞花何处是，层冰积雪摧残，疏疏一树五更寒。爱他明月好，憔不散眉弯。
最是繁丝摇落后，转教人忆春山。湔裙梦断续应难。西风多少恨，吹不散眉弯。
若论无故寻愁觅恨，女子当属林黛玉，男儿便是纳兰性德了。
千错万错，错在西风。留下了，多少恨！
只是啊，这“愁”之一字，本是秋天的有心人所写就。
立秋二候：白露降
《月令七十二候集解》上说:“大雨之后，清凉风来，而天气下降茫茫
而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。”因此，清晨会有雾气
产生。唐朝的韦应物写了一首《凌雾行》：
秋城海雾重，职事凌展出。
浩浩合元天，溶溶迷朗日。
才看含鬓白，稍视沾衣密。
道骑全不分，郊树都如失。
霏微误嘘吸，肤腠生寒栗。
归当饮一杯，庶用蠲斯疾。走其中，却是冷得很。
凌晨的海边，大雾弥漫，虽然看上去有如瑶池仙境一般，然而诗人行啥也别说了，赶紧回家喝上一杯暖一暖吧！
当此时节，由于早晚温差渐渐增加，夜间湿气接近了地面，在清晨形成白雾，但是尚未凝结成露珠。
同样的天气，若是在北方等内陆地区，清晨时分的丝丝凉意会给行人带来舒服的感觉。
但是诗人当时置身的海边，空气湿度较大，难怪要寒栗骤起了。
谁说秋景让人徒增哀愁？我看不然，一切皆因心境而变！
虽说的秋风秋景愁煞人，不过唐朝的刘禹锡偏不信邪，且看他写的
《秋词》：
自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。
晴空一鹤排云上，便引诗情到碧宵。
我觉得诗人的心态甚好，春华秋实，一切都是自然规律，何必伤春悲秋呢？
人的一生总是要不断前行的，不以物喜，不以己悲，最好。
立秋时节，夏季余热未退，唯有到了夜晚是最惬意的时光，如同杜牧秋夕》所语：
银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。
天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星。
此诗一动一静，画面感极强，寥寥几语便将古代深闺女子秋夜纳凉的形象跃然纸上。
银烛摇曳，秋月如水。
诗中的女子手握轻罗小扇如同脱兔一般捕捉着
烁的流萤，她独自玩了一会，大约是百无聊赖吧，便静静地望着天边的牛星和织女星发呆。
牵牛星和织女星的典故出自于我国古老的神话故事。
对于这个故事相很多人烂熟于胸，大概的意思是：
王母娘娘的外甥女织女爱上了人间的放牛郎。便偷偷下凡私自结为夫妻。
婚后他们生育了一子一女，可惜的是万恶的王母娘娘很快就发现了他们的私情，于是下界将织女提了回去。
牛郎用箩馓挑起了一双儿女，披着老牛临死留下的皮就追了上去。
王母娘娘带着织女在前面飞，牛郎紧追不舍……服看就要追上了，王母娘娘拔下头上的金簪在身后一划，于是，眼前出现了一道银河。
再也无法相见。可怜织女在河那边哭，爹筐里的儿女们在另一边啼。
最后就这样，牛郎和织女一个在河东、一个在河西，二人只能遥遥相望,
月初七一家人在鹊桥上相见。
飞来飞去的喜鹊看不下去了，便集体在银河上方搭起了一座桥，每年的七们夫妻二人的绵绵情话。
这便是七夕的由来。
据说到了晚上，我们到葡萄架下便可以偷听到他们夫妻二人的绵绵情话。
牛郎和织女的故事最早可以追溯到西周时期，语出《小雅·大东》：
维天有汉，鉴亦有光；跤彼织女，终日七襄。虽则七襄，不成报章；
晓彼牵牛，不认服箱。
意思是说，天上银河虽然又宽又广，当作镜子空有光；
织女星每日七次移位忙，无法织出好花样；
再看牵牛星亮闪闪，无法用来驾驶车辆。
诗中这怨气满满，大约是心系对方，没法好好工作吧？也难怪王母默许七夕喜鹊搭桥了。
七夕因此衍生出两个含义，一是乞巧，女工炫技，以示巧慧；
其二，适宜谈情说爱，相恋的男女喜欢在这一天向对方表白。
形容七夕爱情的古诗有很多，比如北宋秦观的《鹊桥仙》：
纤云弄巧，飞星传恨，银入坦近咱
金风玉露一相逢，便胜却人间无数。
柔情似水，佳期如梦，忍顾鵲桥归路。
两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮。
在朝朝暮暮”因此成为千秋名句。
相比其他诗句苦情，该诗也算是独抒胸臆了。“两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮”因此成为千秋名句。
贴秋膘
俗话说，一夏无病三分虚。炎炎夏日过去，人们也要开始贴秋膘了。
吃点肉，争取把过去几个月掉了的膘给找补回来。
贴秋膘之前，大家要先称称体重，和立夏时做个对比看看瘦了多少。
过去人们生活水平普遍不高，在他们最朴素的意识中，胖瘦是检验健康最直接的标准。
由于夏季出汗多，大部分人的体重都减轻了。此时，人们就要吃肉补膘，红烧肉、红烧鱼、白切肉、饺子都可以。
在很多人家看来，饺子是最好的美食了。
正所谓，入伏的面条立秋的饺子。
不过对于苏东坡这种资深吃货看来，最好吃莫过于炖一锅软糯的好猪肉了。
且看他的《猪肉颂》：
净洗铛，少著水，柴头鼍烟焰不起。
待他自熟莫催他，火侯足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，
饱得自家君莫管。
吃肉解了馋，也要防止积食。
心灵手巧的主妇们便用萝卜籽和炒米粉调和做成“白药”，家里大人小孩都吃上一些。
另外也有给孩子喝绿豆粥、服酒糊的，据说吃了之后孩子长得又高又壮。
立秋之后，细菌繁殖有害人体健康，此时要防止痢疾等疾病。山东等地喜欢将豆末和菜做成小豆腐，本地人叫作“渣”。
据说，吃了可以防止肠胃病，民谚说：吃了立秋的渣，大人小孩不吐也不拉。
河南、浙江、云南等地则盛行吃赤小豆防止疟疾，也有人们用喝太阳
晒过的新鲜井水防止痢疾和痱子的。
如此种种，是在从前科学技术、生产生活水平相对较低的情况下，人
们自发的健康意识。情况较好的人家，也会采取服用“清暑方”的办法预
防肠胃病。
更多时候，人们贴秋膘补了肉，会高高兴兴捧个大西瓜、煮熟的玉米棒子，还有四季豆啃秋，以应节令。
荤素搭配，古人的营养价值观挺好！
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