主料：牛肉适量、土豆适量辅料：葱适量、姜适量、干辣椒适量、香叶适量、黄豆酱适量、番茄酱适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、生抽适量，我来为大家科普一下关于土豆烧牛肉怎样做?以下内容希望对你有帮助!
土豆烧牛肉怎样做
主料：牛肉适量、土豆适量。
辅料：葱适量、姜适量、干辣椒适量、香叶适量、黄豆酱适量、番茄酱适量、盐适量、胡椒粉适量、蚝油适量、生抽适量。
准备一块牛肉清洗干净。
下锅焯水。
起锅烧油下入葱，姜，香叶。
放一勺黄豆酱。
放一勺番茄酱。
放一勺耗油炒香。
下入牛肉翻炒均匀。
加入适量水没过牛肉，加一勺生抽，适量胡椒粉。
盖上盖子小火顿两个小时。
放入土豆炖十分钟。
大火收汁加盐翻炒均匀即可。
