材料:基围虾500克、葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量,下面我们就来聊聊关于基围虾怎么蒸好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

基围虾怎么蒸好吃(蒸基围虾的做法)

基围虾怎么蒸好吃

材料:基围虾500克、葱末、姜末、蒜末、盐、料酒、酱油、香油、香菜段各适量。

基围虾剥出虾仁,去除沙线,洗净。

虾仁用料酒、盐、葱末、姜末拌匀,腌20分钟入味。

蒜末加酱油、香油制成调味汁备用。

将基围虾仁放入大盘内,上蒸笼蒸15分钟,上桌前撒上香菜段,淋上调味汁即可。