油炸过的猪肉下入60度左右的温水至刚好没过肉,我来为大家科普一下关于油煎烧肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!

油煎烧肉怎么做(做油煎烧肉的方法)

油煎烧肉怎么做

油炸过的猪肉。

下入60度左右的温水至刚好没过肉。

下料酒、放入香料包后大火做开。

盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。

入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。

捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。