不知从何时起,一些人的饮食习惯似乎发生了变化,口味变得越来越重,偏偏爱吃昆虫,把知了猴、蚂蚱、蝎子等送进口中。

喜欢吃昆虫的食物(农民不解为啥有人)(1)

说这话不是空穴来风,而是有真凭实据。日前下乡去农村,走进一家农家饭店,该饭店爆棚,经打听,很多食客冲着这家饭店“招牌菜”而来。再看这些“招牌菜”,知了猴、蚂蚱、水蝎子以及农民养殖的那种蝎子等。

喜欢吃昆虫的食物(农民不解为啥有人)(2)

说实话,每个有过农村生活经历的人,像知了猴、蚂蚱既抓过、也吃过,但很少有农民拿这些昆虫作为一项产业来做。而现在不同了,有的农民专门搞起这些昆虫的养殖,其原因就是迎合了人们的这种重口味。

喜欢吃昆虫的食物(农民不解为啥有人)(3)

而且人们的这种重口味,越吃越广,已经从地上吃到地下,从陆地吃到水中,像蜕变蜻蜓的水蝎子、埋在地下的蚕蛹等等,这其中不仅有害虫,还有帮助农民增收的益虫,这些高蛋白的昆虫统统进入人们口中。

喜欢吃昆虫的食物(农民不解为啥有人)(4)

很多饭店迎合 人们的这种重口味的需求,不断推陈出新,挖空心思推出昆虫新品种,比如这盘是啥东东,尽管多数人不认识,但照吃不误。按理说,人各有志,口味不同,无可厚非。然而陪同我们采访的一位农民还是不解:“为什么现在有些人就是爱吃昆虫?”对此,小编无解,只能留下这一话题,大家评说。

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