西葫芦配什么菜炒最合适（俺滴个亲娘哎真香）

西葫芦这菜可真不孬，绿皮儿黄瓤做啥都好。西葫芦好管理，基本不打药而且它很能结，一结结那么多，躺地上看见就有想摘的欲望。

西葫芦做法广泛，可以炒，可以凉拌，可以煲汤，可以做馅，可以煎西葫芦丝饼，可以拼盘。西葫芦配它炒，俺滴个亲娘哎真香！上来就扫光，它是啥尼？就是火腿肠！嘿嘿。

过程:1西葫芦一个，削皮洗净，切片

2.三根火腿肠剥皮斜刀切片

3.小葱一棵，切葱花，干辣椒3个切段儿，姜疙瘩一个切片

4.起锅烧油，放辣椒姜片炒香

5.倒西葫芦火腿肠快速翻炒均匀，不用加水炒到一定程度西葫芦会自动出水，这样香，加水水多了影响口感

6.加一勺花椒大茴材料面，倒酱油醋，撒葱花，翻炒均匀即可出锅完成

西葫芦配火腿，红绿搭配样很俊，味道鲜美，酸辣开胃，简单食材炒出极致香味，生活就好滋味！因西葫芦长相好看营养丰富且价值高，所以大人小孩都喜欢吃，在俺们这管西葫芦叫小瓜。

西葫芦有清热解毒，保护肝肾，减肥瘦身，防癌抗癌，预防糖尿病，美容养颜护肤抗衰老等功效作用，常吃强身健体提高免疫力抗病毒。