,我来为大家科普一下关于怎么做鸡胸肉炒着吃?以下内容希望对你有帮助!

怎么做鸡胸肉炒着吃(方便简单家常菜炒鸡胸肉)

怎么做鸡胸肉炒着吃

备好食材 青红椒洗净,切大片;胡萝卜洗净去皮,切滚刀块 鸡里脊洗净,切成大块备用 炒锅烧热,倒油,放入胡萝卜,翻炒 把胡萝卜略微炒软后,放入青红椒块 炒至辣椒断生了,盛出来备用 锅中重新倒油,下葱姜煸香 放入鸡里脊肉,翻炒 炒至鸡肉变色,滴入料酒去腥增香 再滴入少许清水和奥尔良烤肉酱 烧开后,滴入半勺老抽,增加颜色,翻炒半分钟 这时把青红辣椒和胡萝卜,重新入锅 转大火收浓汤汁,但不要收干,留些汤汁吃起来更有味道 盛入盘中,最后撒上葱花点缀提香 吃上一口,鸡肉非常地滑嫩,并且酱香味浓,爽辣又开胃,