做酱油炒饭需要的材料（做酱油炒饭需要什么材料）

食材：剩米饭1碗、酱油2勺，料酒少许、糖适量、葱末适量、红椒1只、鸡蛋2个、食用油适量，我来为大家科普一下关于做酱油炒饭需要的材料?以下内容希望对你有帮助!

做酱油炒饭需要的材料

食材：剩米饭1碗、酱油2勺，料酒少许、糖适量、葱末适量、红椒1只、鸡蛋2个、食用油适量。

首先将1碗剩米饭用2勺酱油，少许料酒和糖拌匀，再加少许油拌匀；做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用；再倒入锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中；最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。