主料：土豆700克、面粉200克辅料：盐10克、鸡精2克、番茄沙司适量、玉米油适量，我来为大家科普一下关于香糯土豆饼的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
香糯土豆饼的做法
主料：土豆700克、面粉200克。
辅料：盐10克、鸡精2克、番茄沙司适量、玉米油适量。
土豆洗干净削皮。
将土豆切成厚薄差不多的土豆片。
切好的土豆平铺在蒸锅架上。
盖上盖子大火蒸熟，大约蒸15分钟。
用筷子能轻松插入表示熟透。
蒸熟的土豆用工具压成泥。
加入面粉，盐，鸡精。
将土豆泥和面粉，盐，鸡精混合均匀，揉成团。
做成大小均匀的土豆饼。
平底锅刷上层玉米油，放上土豆饼，开小火煎至金黄。
翻面继续煎，煎至两面金黄即可出锅。
食用时可以蘸点番茄沙司，更有风味。
