鸡蛋2个,腐乳1块,葱花适量,盐适量,香油适量,我来为大家讲解一下关于腐乳蒸蛋的制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

腐乳蒸蛋的制作方法(腐乳蒸蛋怎么做)

腐乳蒸蛋的制作方法

鸡蛋2个,腐乳1块,葱花适量,盐适量,香油适量。

放入一块腐乳,直接打入两个鸡蛋,倒入凉白开搅拌均匀。

锅中加入水,将调好的腐乳蛋糊放入锅中,盖上盖子大火隔水蒸,上气以后再蒸5分钟,关火焖着两分钟,撒上葱花出锅即可。