称好面粉,放到盆里,锅中烧开水 ,我来为大家科普一下关于烫面饼的做法?以下内容希望对你有帮助!

烫面饼的做法(有什么方法)

烫面饼的做法

称好面粉,放到盆里,锅中烧开水。

边放开水,边用筷子搅拌,加入猪油,揉匀。

用保鲜膜盖上,醒30分钟,分割面团,准备植物油。

取两个按扁,用刷子在其中一个上面刷油,把另一个盖在上面,用擀面杖擀薄。

电饼铛预热,把擀好的饼放到电饼铛上,中火,上下火烤5分钟,盖上盖子,一面烤3分钟时,翻面,待饼两面金黄,可以取出,按需要大小切一下,装盘即好。