紫甘蓝又名紫包心菜,富含维生素c.、e和微量元素钼、锰都是人体所需的抗癌物质。
主料:紫甘蓝750克,青辣椒两个。
配料:盐、蒜瓣,醋和香油。
制作方法:
(1)将洗好了的紫甘蓝和青辣椒控水。
(2)将紫甘蓝青辣椒切丝,(喜欢熟食习惯的可以焯水一下)蒜切碎和紫甘蓝青辣椒放入容器内加盐、醋和香油拌均匀即可。
,紫甘蓝又名紫包心菜,富含维生素c.、e和微量元素钼、锰都是人体所需的抗癌物质。
主料:紫甘蓝750克,青辣椒两个。
配料:盐、蒜瓣,醋和香油。
制作方法:
(1)将洗好了的紫甘蓝和青辣椒控水。
(2)将紫甘蓝青辣椒切丝,(喜欢熟食习惯的可以焯水一下)蒜切碎和紫甘蓝青辣椒放入容器内加盐、醋和香油拌均匀即可。
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