材料:紫菜30克、鸡蛋2个、盐5克、素油50克,我来为大家科普一下关于紫菜炒滑蛋步骤?以下内容希望对你有帮助!

紫菜炒滑蛋步骤(紫菜炒滑蛋的烹饪方法)

紫菜炒滑蛋步骤

材料:紫菜30克、鸡蛋2个、盐5克、素油50克。

把紫菜发透,撕开成丝,沥干水份。

鸡蛋打入碗中,与紫菜、盐搅匀,待用。

炒锅置武火上烧热,加入素油,六成熟时,把鸡蛋加入,改用文火,先把一面煎黄,再煎另一面,两面熟后,即成。