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通心粉干怎么吃(通心粉色拉的科学)

通心粉干怎么吃

通心粉色拉里有什么?把通心粉、美乃滋、醋、芥茉酱、蔬菜等分解,你会得到一大堆的分子。乔许·克兹以一份美味的食谱为例,解释三种不同的混合物(水溶液、胶体及悬浮液),同时提醒我们,我们都由相同的东西组成。

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