大家好,我是朝花夕食记。今天吃什么呢?我推荐这道《家常焖豆腐》。做法简单,开胃下饭,保你一学就会。
原材料:豆腐,杭椒,果椒,蒜
调味:油,盐,白糖,生抽,蚝油
做法步骤:
1.豆腐切块,煎至两面金黄;
2.炒锅留底油,放蒜米爆香;接着放杭椒,果椒爆炒;
3.下豆腐块,加适量生抽,白糖,食盐,一碗水,焖至收汁;
4.关火前放蚝油,炒匀即可
是不是很简单?真的是很美味呢,夏天下饭菜少不了它,这么简单的操作步骤你学会了吗?如果学会了,就赶紧动起小手制作吧。
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