大丸子怎么做好吃（大丸子如何做好吃）

首先把冬瓜去皮后切成片，切好葱姜备用 ，我来为大家科普一下关于大丸子怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

大丸子怎么做好吃

首先把冬瓜去皮后切成片，切好葱姜备用。

猪肉馅中放入料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精等调料调好馅备用。

锅中倒入少许油，将葱姜放入爆香，倒入适量的清水。

水烧开后用手挤成大小均匀的肉丸汆入水中全部丸子入锅后再加热3-5分钟，使丸子至五、六成熟。

将冬瓜片放入锅中，加入少许精盐和鸡精。

当水开后再加热3分钟即可关火出锅。