手抓饼版红糖锅盔

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(1)

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(2)

截止目前,手抓饼已经出了11种吃法,各个都超级美味,建议手抓饼囤够把每一个都尝试一遍,目前分别有这些做法:「香兰教程」手抓饼版拿破仑,不用开酥就能吃上酥脆拿破仑 |「香兰教程」手抓饼汉堡,有菜有肉有酥脆 | 「香兰教程」手抓饼做的叉烧酥,简单步骤做出酥香浓郁叉烧酥 | 「香兰教程」手抓饼版红豆酥,酥脆手抓饼遇上沙糯清甜蜜红豆 | 苹果派&菠萝派 | 手抓饼花式吃法

其中深受大家喜爱的组合是手抓饼搭配德式香肠,在花式吃法里有几种做法,都超级无敌好吃,所有教程中所用的潮香村手抓饼直接煎了吃都非常好吃,再加上各种馅料创新做法,更是一绝啊,大家一定不要错过手抓饼这个美味神器!!

今天这款手抓饼制作的红糖锅盔,制作简单到简直比0难度还简单,味道也巴适,赶快一起制作起来~


1.所需材料

原味手抓饼:2张

红糖:50g

面粉(或低粉):25g

白芝麻:12g


2.制作步骤

1.碗中倒入红糖,将大颗粒捏碎;

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(3)

2.加入普通面粉或者低粉;

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(4)

3.再加入熟白芝麻,用刮刀拌匀;

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(5)

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(6)

4.烤盘铺上一张手抓饼,倒入适量拌好的红糖馅;

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(7)

5.用刮刀铺均匀,只铺在中心位置,周围要留一圈不铺馅;

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(8)

6.然后将四边对折起来;

>>滑动查看详细步骤

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(9)

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(10)

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(11)

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(12)

7.收口处朝下摆入烤盘中,放入预热好的烤箱中,上下温度180℃,时间15分钟;(烘烤时间温度仅供参考,实际根据所用烤箱和成品上色情况调整)

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(13)

刚刚出炉红糖味非常浓郁,掰开就是红亮亮的红糖芝麻馅,红亮的色泽非常诱人,外皮是酥脆香浓的,相比买的红糖锅盔味道也是绝对不差的,冰箱里的手抓饼快用起来吧~

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(14)

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(15)

怎么发面让红糖锅盔又酥又好吃(手抓饼版红糖锅盔)(16)

有了手抓饼,一切美味都轻而易举~

,