虾土豆球的做法（黄金土豆虾球你这么做）

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虾土豆球的做法

虾去头去虾线留虾尾后加两勺料酒，一勺酱油腌制十分钟。 锅里烧开水后把虾入锅，待虾红了之后就立马捞起。 土豆切碎放锅里蒸熟软，再拿出来加两勺盐，两勺白胡椒粉捣成土豆泥。 取一团土豆泥搓圆压扁后再把虾放上去，再包起来，留出虾尾。 包好的虾球再沾一遍鸡蛋液，待油烧到六成热就放进去炸至金黄色即可。 中国菜,家常菜,炸,午餐,晚餐,朋友聚餐,一家三口,