海鲜不能和什么水果一起吃（你知道吗）

不能和柿子、葡萄、橘子、桃子、石榴等含有较多鞣酸的水果一起吃因为鞣酸会影响我们对蛋白质的吸收，而且还会和钙结合成难溶的钙，所以最好是隔2小时以后再食用，我来为大家科普一下关于海鲜不能和什么水果一起吃?以下内容希望对你有帮助!

海鲜不能和什么水果一起吃

不能和柿子、葡萄、橘子、桃子、石榴等含有较多鞣酸的水果一起吃。因为鞣酸会影响我们对蛋白质的吸收，而且还会和钙结合成难溶的钙，所以最好是隔2小时以后再食用。

我们都知道，鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，吃海鲜可以很好的补充我们身体的营养需要。但是很多水果中含有较多的鞣酸，所以同一时间内最好只吃水果或只吃海鲜。