今天的这道沙拉，黄瓜要简单的腌制，可以拥有微酸的脆爽。
我还加上了蟹柳，鲜甜加倍，成为一盘温柔的“味蕾炸弹”。
将所有美好一齐化作软绵绵的彩虹雪山，吃下一口，舌尖便生了清凉的风。
准备好迎接春日吧，就从做一碗土豆沙拉开始。
蟹柳土豆沙拉
*以下食材用量对应3人份。
1、将3个黄心土豆切片后放入蒸锅，大火蒸20分钟蒸熟。
2、用勺子将土豆捣碎后备用。
3、将1根黄瓜对半切开后再切成薄片，加入1勺盐腌制10分钟，待水份析出后用清水洗净。
4、黄瓜片中加入2勺白醋，1/3勺糖和两转黑胡椒，腌制10分钟。
5、炒料：将半盒午餐肉、半个洋葱分别切成小丁，5根蟹肉棒切段。取一小锅加入半勺橄榄油和食材，中火炒匀备用。
6、土豆泥中加入1勺牛奶、1勺色拉酱、1/4勺盐和3转黑胡椒。
7、继续放入2大勺熟玉米粒、腌好的黄瓜片和炒料，拌匀即可。
*我这里还加了一点蟹籽做点缀。
吃一口软绵绵的彩虹雪山
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