白金针菇，是金针菇的一种，菇体纯白色，抗寒性极强，白色金针菇大多数属低温型品种，菌丝生长适温18-20℃，菇菌形成适温6-8℃。据此，白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上句栽培出菇。在15℃以下均可出菇，以10℃以下出菇质量最好，白金针菇适合北方地区冬春季节在日光温室内生产，一般主要供应冬春市场。下面小编带你看一下白金针菇栽培前的准备和方法。
一白金针菇培养料的配制，白金针菇培养料最好以木屑和米糠，木屑以细碎的柳、杉木屑最为合适。使用前，最好要经过1年以上的堆积处理。在堆积过程中要经常浇水，保持木屑潮湿，以除去木屑中对菌丝生长有害的物质。使用前要进行灭菌处理，放置时间过长就会发酵。
二白金针菇接种方法，一般是在无菌室中进行，菌种与培养料之比为1：50，菌种要求盖满培养料表面，这样能使菌丝生长均匀，并能有效防止杂菌污染。
三白金针菇菌丝体的培养，将接好种的菌瓶及时转入培养室，温度应控制住18-20℃，空气湿度在60%-70%，一般2天左右菌丝开始萌动。每天通风换气2次，每次30分钟,20-25天后，金针菇菌丝即可长满菌。
四白金针菇的催蕾方法，在白金针菇搔菌后应及时进行催蕾处理。此阶段温度应控制在12-13℃，给予足够低温刺激，促使原基形成。但在头3天内，还应保持90%-95%的空气相对湿度，以使菌丝恢复生长。此后由于呼吸转旺，二氧化碳含量升高，所以在菌丝恢复生长后应逐步加大通风，同时要防止料面干燥，用增湿器进行增湿。
以上就是白金针菇的栽培前的准备和方法，如果你认为对你有用请多多支持小编，点个关注吧。
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