又到了吃菠萝的旺季啦~
这个季节的菠萝个儿又大又香
平时老远就能闻到它的香味呢
但想吃个美味的菠萝
首先就必须会挑呀!
如何挑选菠萝
一、闻一闻
闻一闻菠萝有没有香味,一般的菠萝香味都是很浓郁的,有一股浓浓的果香味,就算是没切开,表皮上也会有这种果香味。果香味比较浓的菠萝,一般都比较成熟,吃起来也更具有口感,不会太酸涩,所以买菠萝的时候,先闻一闻有没有香味!
二、捏一捏
捏一捏菠萝的硬度,熟一点的菠萝,捏起来会软一点,这种菠萝吃起来口感会比较好,也不酸。但捏起来太硬的菠萝就没熟,会很酸!
三、看一看
看一看菠萝的果眼,如果非常的密集,代表了菠萝受到阳光照射比较少,吃起来的味道肯定不会很好吃,那种果眼很平均,看着很好看的菠萝,就是阳光比较充足,这样的菠萝也是最好吃的菠萝!
(图片来源于网络)
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