【蓝莓萄萄酱】浓郁果味,大粒蓝莓,超越KFC,一整瓶让你体验真正的贵族!
By BTV媛媛 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 葡萄 100克
- 蓝莓 50克
- 柠檬汁 15克
- 糖 30克
- 盐 4克
做法步骤
1、超好吃的蓝莓萄萄酱!现在就教给你!
2、蓝莓和葡萄洗干净
3、放在料理机里搅打细腻
4、倒在锅里开小火慢慢熬煮
5、熬煮到沸腾后,挤入少许柠檬汁,可以让颜色更漂亮
6、蓝莓整颗的加入,会让整体酱的颜值更高!
7、放入大量的糖,可以自己根据口味尝试甜度。
8、撇去浮沫,会更加漂亮
9、检测果酱熬没熬好,可以准备一盆凉水,滴一滴果酱进去,如果快速成型并沉底,就说明已经熬好啦~
10、出锅前撒上少许盐,会提升整体果酱的甜度和和谐度~
11、可以搭配面包,可以冲泡饮料,做沙拉,配酸奶,每一样都好吃!
12、做了一个蓝莓三明治超好吃!你也赶紧试试吧~
13、真的超好吃,放在冰箱里密封好可以保存很久~
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