食材:鳕鱼50g、胡萝卜20g、葱一小段、豆腐20g、纯藕粉半汤勺、盐少许、香菇粉半勺 ,我来为大家科普一下关于鳕鱼丸简单做法?以下内容希望对你有帮助!

鳕鱼丸简单做法(怎么做鳕鱼丸)

鳕鱼丸简单做法

食材:鳕鱼50g、胡萝卜20g、葱一小段、豆腐20g、纯藕粉半汤勺、盐少许、香菇粉半勺。

准备好所有材料,鱼剁蓉,鳕鱼肉很细很快就好,胡萝卜可以选择切沫或者研磨成泥。葱和豆腐切碎。

所有材料拌好加入香菇粉和盐搅拌,调上适量的纯藕粉。

纯藕粉,如果没有用淀粉代替问题也不会很大。

放入沸水的奶锅烫成丸子或者分好丸子上锅蒸熟都可以。